Заменитель сахара Just Like Sugar
Замену сахару ищут давно, и решения самые разные. Кэроб - заменитель какао - мы уже пробовали, и шоколад с ним делали вместо сахара, т.к. он очень сладкий - не очень нравится, вернулись на сахар, правда на тростниковый. Вот очередная новинка, нашла на сайте www.superprodukti.ru/, где она собственно и продаётся, здесь публикую выдержки - описание. Кто пробовал что это такое - пишите, интересно отзывы.
Состоит, как пишут, из 4-х ингредиентов: корень цикория, витамин С, кальций, кожура апельсина. Как эти составляющие могут давать вкус сахара, неотличимый от обычного сахара - мне честно говоря совершенно непонятно.
Итак, вот что о Just Like Sugar пишут:
100% натуральный
- Нет неприятного послевкусия
- 0 углеводов, 0 калорий
- Идеален для Выпечки
- На вкус точно как сахар!
Just Like Sugar – 100% натуральный заменитель сахара.
Just Like Sugar – это 100 % натуральный заменитель сахара, сделанный из чистейших ингридиентов. Он по вкусу не отличается от тростникового или свекольного сахара, не имея при этом ни одного из негативных эффектов, присущих обычному сахару.
Just Like Sugar – это абсолютно уникальный натуральный сахар, который не содержит:
- химии
- аспартама
- сахарина
- сукралозы
В отличие от от других натуральных подсластителей, доступных сегодня и имеющих резкий сладкий привкус вначале и горькое лакричное послевкусие, Just Like Sugar имеет чистый, мягкий и сладкий вкус. “Вы должны попробовать, чтобы поверить!”
Питательные вещества на 100 грамм продукта:
- 0 калорий
- 0 сахаров
- 0 жиров
- 0 холестерола
- 0 соды
- 0 карбогидратов
- 0 протеинов
Продукт абсолютно безвреден для зубов, даже наоборот - полезен благодаря натуральному кальцию.
Подходит для вегетарианцев и для веганов тоже.
Соседка рассказывала, что им в детстве мама варила компоты со свёклой, чтоб послаще были :)
Если свёкла своя, а не с полей, то она не горчит наверно. А сладкая она - точно. В отличие от корня цикория с витамином С и т.п. :-)
Мне очень нравится использовать Just Like Sugar везде как замену сахару. Кладу его в кофе, в йогурт, посыпаю ягоды и использую в выпечке. По вкусу очень напоминает тростниковый сахар, но самое главное для меня, что совсем нет неприятного послевкусия, как от стевии. Кроме того в Just Like Sugar нет калорий, это 100% натуральный продукт, не содержащий химии, без глютена и без лактозы. Очень здоровая альтернатива сахару. А когда я узнал, что Just Like Sugar был разработан по заказу ученых, обеспокоенных распространением аспартама, я совсем успокоился в отношении качества продукта. Уровень pH Just Like Sugar 8, то есть он еще и улучшает кислотно-щелочной баланс в организме, что тоже очень приятно. Состоит из фибры, а значит прочищает кишечник. И он не переваривается, таким образом не оказывая никакого влияния на уровень сахара в крови - можно употреблять диабетикам. Один мой знакомый с диабетом на инсулине очень счастлив, что может пользоваться Just Like Sugar - никаких проблем.
В общем хороший продукт, надеюсь вскоре станет более известен и распространен в России. В Америке напитки с Just Like Sugar уже поставляют в школы, там он очень распространен.
Единственное чего я совсем не понимаю - как он с таким составом - из тех 4 продуктов что обозначено - получается сладким?? Каждый компонент отдельно по вкусу себе очень хорошо представляю, потому и удивляюсь. Может быть оно всё обработано так, что... ведь и из свёклы сахар получается, но она хоть сладкая в отличие от корня цикория...
рН 8, значит, продукт слабощелочной. Не понятно, как поедание слабощелочного продукта может улучшать кислотно-щелочной баланс? Бывает же и пониженная кислотность, тогда лишняя щёлочность вообще вредна. И насчёт вкуса тоже странно. Как-то всё это похоже на псевдонаучность..
И ещё вопрос - что значит он не усваивается? :-) Тоже не очень понимаю как такое с продуктом может быть, чтоб он вообще не усваивался организмом, странно это всё очень. На научность не дотягивает, или просто я чего-то недопонимаю. :-)
Да, про это мы как-то забыли, тоже непонятно :)
Как и где в Москве или Белоруси можно купить этот продукт ???? Пожалуйста,подскажите контактные телефоны или адрес,очень нужно !!!! Спасибо !!!!
Пишите на mbnaturopath@gmail.com кто хочет купить JustLikeSugar
Михаил