Марракеш
Марракеш (арабское ) — один из четырёх имперских городов Марокко, третий по величине город страны (после Касабланки и Рабата). Расположен на юго-западе страны у подножья Атласских гор.
Страна, расположенная на севере Африки, уникальна тем, что в силу географического расположения в ней смешалось несколько культур: средиземноморская, восточная, африканская.
Климатические особенности Марокко дают возможность побывать в течении дня сразу во всех 4-х сезонах.
Разнообразны направления в марокканском стиле. Марокканский стиль, так называемый «марракеш», популярен сегодня в дизайне и декоре жилища. Стиль будоражит воображение невероятным сочетанием цветов: тёплых тонов охры, терракоты, песочного и контрастных сочетаний белого с кобальтово-синим, ультрамарином и изумрудно-зелёным.
Топоним «Марокко» — искажённое испанское произношение названия этого города (исп. Marruecos). В прошлом Марокко было известно на востоке под именем Марракеш и до сих пор называется так в Иране.
Город был основан в 1062 г. Юсуфом ибн Ташфином, первым правителем династии Эль-Мурабитин, и на протяжении столетия служил столицей сначала Альморавидов, а с 1147 года — пришедших им на смену Альмохадов. Золотой век Марракеша приходится на правление Якуба аль-Мансура (1184-99). 70-метровый минарет мечети Кутубия до сих пор остаётся символом Марракеша.
В 1269 г. Марракеш перешёл под власть Маринидов, которые перенесли столицу в Фес. В XVI веке Саадиты вернули ему столичные функции. В городе сохранился руинированный дворец Эль-Бади и комплекс гробниц этих правителей. В 1912 г. Марракешем овладели сахарские повстанцы, но город был вскоре отвоёван французами и до 1956 г. входил в состав французского протектората Марокко.
Фактическое управление городом находилось в руках феодального семейства аль-Глауи, один из представителей которого (Тами аль-Глауи) инициировал в 1953 г. свержение султана Мухаммеда V.
Достопримечательности Марракеш
Центр Марракеша - Медина - ожившая история: мавзолей Юсуфа бен Ташфина, мечеть Золотых яблок, дворец Бахия.
На востоке от Марракеша Вашему взгляду предстанут прекрасные водопады, низвергающие с высоты более 100 метров.
Медина Марракеша, причисленная в 1985 г. к памятникам Всемирного наследия Юнеско, зовётся «красным городом» по причине рыжеватого оттенка глинобитных зданий и укреплений. В сердце медины — площадь Джема аль-Фна.
Старинные узкие улицы города едва вмещают множество машин и туристов не только из других стран, но и из других областей Марокко, т.к. сами марокканцы никогда не упускают шанса побывать в Марракеше. Несмотря на обилие туристов, Марракеш не теряет своего очарования и сохраняет характер жизни, присущий ему на протяжении веков. В то же время, благодаря постоянному потоку визитеров, находится возможность поддерживать в хорошем состоянии величайшие памятники культуры Магреба.
Здесь можно увидеть акробатов, сказочников, продавцов воды, танцоров, музыкантов. Протяните руку к рисовальщице хной - через десять минут она будет покрыта затейливым узором, который никогда не повторяется.
Квартал рынков не оставляет равнодушным ни европейцев, ни арабов (надо думать! :-) представляю, сколько там всего интересного отыскать можно!).
Особое место в декоре занимает большое количество ремесленыx изделий. На рынках Марокко принято торговаться.
Популярными сувенирами в Марокко являются знаменитые изумительные шерстяные ковры и изделия из кожи, драгоценные камни, окаменелости из пустыни Сахара, деревянные поделки, глиняная посуда, медные изделия, шелк, вышитая вручную одежда, серебро и золото.
Изготовленная вручную утварь, посуда, разнообразна и по форме, и по материалам: глиняные, деревянные, медные, резные и чеканные блюда, тарелки, пузатые латунные вазы, покрытые замысловатыми узорами.
Есть оригинальные лампы, абажуры самой разнообразной формы: круглые, пирамидальные, дугообразные, выполненные в виде фигурок птиц и голов зверей. Популярны подсвечники, зеркала, шкатулки. Нельзя представить марокканское жилище без большого количества посуды, а также разнообразных наборов для чайной церемонии - важного ритуала, завершающего любую трапезу.
Женщинам на местных рынках особо понравятся шерстяные покрывала, изящные глиняные вазы, медные подносы, серебряные и золотые украшения, которые можно купить в Касабланке и Рабате, Танжере и Марракеше. Также женщины в Марокко смогут купить различные средства для ухода за телом: мыла, шампуни, пемзу. Однако, применять их нужно с определенной осторожностью.
Оливки в Марокко считаются одними из лучших в мире. Их лучше покупать на специализированных базарах. Также многие привозят из Марокко орехи, финики, пользуются популярностью выращенные здесь розы.
За старым городом раскинулась протяжённая пальмовая роща. Марракеш вообще славится своими садами и парками. Среди них следует выделить оливковую рощу Менара и обнесённые оградой сады Агдал площадью 405 га.
Марокканский мятный чай
1 столовая ложка зеленого чая
4 чашки кипящей воды
3-4 ст. ложки сахара, или по вкусу
1 большой пучок свежей мяты
Ополосните чайник кипятком. Положите листья зелёного чая, залейте кипятком и дайте завариться 2 минуты. Добавьте сахар и мяту. И дайте настоятся ещё пару минут. Разлейте по чашкам.