Выставка "Шоколад и какао"

Удивительная выставка открылась в Музее современной истории России.

Выставка – настоящий шоколадный рай для больших и маленьких сладкоежек, настоящих ценителей шоколада, а также для самых любознательных – тех, кто хочет узнать историю шоколада. Перед вами откроется удивительный, полный легенд и тайн путь всеми любимого лакомства длиной в 4000 лет. Путешествие начнется в Мексике, где какао считалось пищей богов, продлится в Испании, где впервые появился горячий шоколад, а затем перенесется в Великобританию, Францию, Бельгию, Швейцарию, США. 

Ну а далее шоколадный путь приводит в Россию. В этой части экспозиции посетителей ждет много редких экспонатов: дореволюционные керамические формы для изготовления конфет и подлинные конфеты того времени, которым сегодня уже более века, редчайшие образцы красочной жестяной и картонной упаковки, коллекции российских и советских фантиков и многое другое, что надо обязательно увидеть собственными глазами.

Не забудьте заглянуть и на настоящую шоколадную кухню, где можно увидеть процесс изготовления шоколада: от обжарки какао-бобов до отливки шоколадной плитки. Вам предложат попробовать четыре вида какао и шоколада, созданных по рецептам разных исторических эпох: по древнему рецепту индейцев, по рецепту французского философа Дидро и прочих.

В зале № 32 работает "Советская кондитерская", где можно не только познакомиться с раритетами советского времени, но и выпить чай или кофе с пирожными и шоколадным печеньем.

Выставка продлится до 15 марта 2013 года.

Адрес музея: Москва, ул. Тверская, д. 21

Телефон: (495) 233-82-12