Вино и уксус

Пока стоит яблочный уксус, возник вопрос - как происходит так, что не всё вино превращается в уксус? Ведь получается, что вино - просто промежуточная стадия?..

Алкогольного (в том числе вина) мы не употребляем ни в каком виде уже много лет, просто интересно, как люди умудряются остановить его превращение в уксус.

Практически все вина, поступающие в продажу, обрабатывают серой. Если этого не сделать, вино быстро окисляется и превращается в уксус. Процесс называется сульфитация.

Комментарии: 19
dona

Выбираем самовар

Русские самовары даже технологически имеют большое преимущество перед рядовыми чайниками. Благодаря их уникальным конструктивным особенностям вода нагревается максимально быстро и при этом долго не остывает. 

После того, как сделала здесь на сайте галерею самоваров, старинных и современных, задумалась, почему у нас до сих пор нет самовара. :-) Правда, их разнообразие немного пугает. Постараемся разобраться, как же выбрать самовар. У кого есть опыт эксплуатации или покупки самовара - пишите. У меня пока что не было ни одного, возможно, будет первый.

Комментарии: 39
dona

Экопоселение Арьяварта

Приглашаем в Поселение жизнерадостных и активных молодых людей и девушек, семейные пары, творческих гостей, также как и мы, намеренных жить крепкой, сплочённой и дружной Славянской общиной, в гармонии с Природой и ладу друг с другом.

Мы намерены возрождать и использовать в жизни ведические знания и традиции наших Предков, праздновать старинные праздники Славян-Ариев, помогать другим людям словом и делом становиться лучше, чище и добрее. Наше поселение имеет статус казачьего хутора, благодаря чему местные власти нам во всём помогают, а местные жители относятся с уважением и поддержкой.

Комментарии: 8
dona

Билибин И.Я. - иллюстрации к сказке Василиса Прекрасная

Ориентируясь на традиции древнерусского и народного искусства, Билибин разработал логически последовательную систему графических приемов, сохранявшуюся в основе на протяжении всего его творчества. Эта графическая система, а также присущее Билибину своеобразие трактовки былинных и сказочных образов дали возможность говорить об особом билибинском стиле.

Комментарии: 2
dona

Куклы Краевской Анны

Кукла, которую создали, любили, защищали, напитали своим теплом и счастьем несёт в себе что-то такое, отчего теплеет на душе, и нежной волной наполняется сердце.

Кукла - это счастье, которое можно подарить!

Комментарии: 2
dona

Мишина М.А. приглашает на занятия по народной кукле

Мишина Марина Александровна приглашает всех желающих обучаться на годичные курсы по традиционной кукле при Санкт-Петербургской Академии постдипломного педагогического образования.

Занятия начинаются 5 октября 2010 года, заканчиваются в мае.

Изучение основных конструкций, символики и семантики традиционной куклы, участие в выставочных проектах.

По итогам обучения слушатели получают удостоверение гос.образца.

Комментарии: 1
dona

Магазин здорового питания «Джаганнат», Новосибирск

Магазин «Джаганнат» - это магазин для здорового питания и вегетарианства - в нем нет продуктов животного происхождения и алкоголя. 

У нас большой ассортимент продуктов - около 1000 наименований.

dona

Валенки - как их делают?

Всегда было очень интересно, как делают валенки. Особенно после того, как пришлось делать валенки самой для кукол. Но если кукольные валенки сделать довольно просто, то настоящие - гораздо сложнее. Нашла интересные материалы, публикую их в этой статье.

Валенки не шьются и не прессуются. Для превращения клока шерсти в пару исконно русской обуви, нужно 5 дней упорной работы, 45 технологических переходов.

Комментарии: 4
dona

Колыбельные песни

Колыбельные песни есть практически у всех народов мира. В некоторых культурах было принято, чтобы мать сразу после рождения сочиняла ребенку особую его «личную» песню, которая бы сопровождала его через  всю жизнь.

Истоки колыбельной песни восходят к глубокой древности, по своей природе и функции они близки к заклинаниям, которые должны были обеспечить малышу хороший сон и здоровье.

Комментарии: 1
dona

Народные куклы усадьбы Берегиня

Коллекция традиционных кукол усадьбы "Берегиня" насчитывает более 2000 экземпляров игровых и обрядовых кукол. Всех этих кукол собрала и изготовила кукольница Римма Яковлевна Тарасова — народный мастер России.

Усадьба открыта для посещения.
Организация экскурсий по предварительной записи по телефону:
8 (910) 912-50-72.

Комментарии: 5
dona

Лоскутные мячики - выкройка

В статье - подробный рассказ о том, как самостоятельно сшить лоскутный мячик.

Мяч не всегда был таким, каким мы знаем его сейчас. Резиновый мяч – изобретение довольно позднее. Традиционно мячи мастерили из подручных, природных материалов. «Мячи у нас делали из овечьей или коровьей шерсти"...

Комментарии: 19
dona

Выставка «Всюду родимую Русь узнаю...»

Всероссийский музей А.С.Пушкина, Музей-квартира Н.А.Некрасова представляют выставку художественных работ студентов и преподавателей кафедры Станковой и книжной графики Санкт-Петербургской государственной художественно-промышленной Академии им. А.Л.Штиглица « ВСЮДУ РОДИМУЮ РУСЬ УЗНАЮ ».

dona