В фестивале принимают участие фольклорные коллективы, вокальные ансамбли (до 8 человек) и инструментальные ансамбли (до 6 человек), солисты - исполнители, рекомендованные областными Домами (Центрами) народного творчества, а также областными, городскими или районными органами, учреждениями культуры.
В рамках фестиваля состоятся конкурсные прослушивания.
Конкурс проводится в двух категориях.
I категория (инструментальная). Принимают участие ансамбли (в состав которых входят старинные и редко встречающиеся национальные инструменты) в четырех номинациях: детские, студенческие, взрослые любительские, муниципальные. Конкурсная программа (до 15 минут) должна включать в себя: обработки, инструментовки, аранжировки народной музыки; оригинальные произведения малых форм; произведения для солистов в сопровождении ансамбля.
II категория (вокальная). В пяти номинациях принимают участие певцы-солисты, детские, студенческие, взрослые любительские, муниципальные ансамбли (до 8 человек).
Русские народные ткани, еще сохраняющиеся сегодня, не забытые народом, имеют жизнь и в будущем. Они должны найти и найдут себе применение в нашем обществе. Красота русских тканей, одежд и нарядов, должна найти в обществе справедливую оценку и применение.
Современный художник должен исходить не из желания стилизовать старину, а, переживая всю силу и богатство народного гения, он должен дать зазвучать в новых современных формах тому, что открывает ему всегда живое народное искусство.
В статье - фотографии тканей из моих архивов.
Фетр – плотная ворсистая ткань, разновидность войлока. Выпускается в виде разноцветных листов.
Также в статье - описание, как сделать цветочек из ткани, и фото самых разных цветков из тканей, фетра, лент.
Такие куклы выразительны и просты в изготовлении. На старые вязаные варежки нашиваем пуговицы, ленты, фетр, пряжу так, чтобы получились глаза, рот, брови, волосы.
Народная память пронесла традиционные образы кукол через века и поколения. Всегда дети любили эту игрушку, а взрослые верили, что кукла охраняет детский сон и оберегает ребенка.
Издавна в русских крестьянских семьях дети играли тряпичными куклами, которых делали из любого кусочка ткани с большим старанием, т.к. по ней судили о вкусе и мастерстве хозяйки.
Свое название старославянская азбука получила от сочетания двух букв «аз» и «буки», которые обозначили первые буквы алфавита А и Б.
• Горчицу можно сделать более пряной, добавляя в нее гвоздику, корицу и белое вино.
• Если горчица засохла, влейте в нее немного уксуса и перемешайте.
• Горчица, разведенная молоком, значительно лучше сохраняется и долго не сохнет.
• Если к обычной столовой горчице добавить немного меда, ее вкус станет заметно приятней.
• Чтобы горчица лучше сохранилась, положите под крышку баночки ломтик лимона.
• Хранить горчицу нужно при температуре 10° С. Зимой срок хранения — 3 месяца, летом — 1,5 месяца.
• Горчицу в стеклянных банках нужно хранить в темном месте, иначе она потеряет вкус и аромат.
Существует много вариантов рассказов одной и той же легенды о том, как во время чумы выжили то ли четыре разбойника, то ли четыре вора, приговоренные к смерти, которых городские власти заставили убирать и хоронить трупы с улиц города.
По рассказам разбойников, их спас напиток, состоящий из...
И вот тут в разных вариантах легенды назывался разный состав. Объединяло их только одно — во всех случаях средство было приготовлено на уксусе, винном или яблочном. Настаивали его либо на чесноке, либо на травах, среди которых назывались лаванда, полынь, розмарин, рута, тимьян и мята.
Особое место занимает бальзамический, или бальзамный, уксус, считающийся среди ценителей хорошей еды лучшим уксусом в мире. Изначально его использовали в медицинских целях, и лишь впоследствии он прочно обосновался на кухне.
В прошлом потребление этого изысканного уксуса было привилегией ограниченного круга аристократии и людей с хорошим достатком.
Среди натуральных уксусов принято различать следующие виды уксусов: винный уксус, фруктовый, плодово-ягодный (среди которых особо выделяется яблочный), солодовый, тростниковый, белый и рисовый уксус.
В кулинарии стараются использовать не только натуральные уксусы (винный, яблочный), но и предварительно настаивают их на разных пряностях и их комбинациях (т. н. уксус эстрагонный, уксус чесночный, уксус «четырех разбойников», др.).
В статье - подробнее о каждом из них.
Один из самых древних способов производства уксуса принято называть орлеанским. В деревянные бочки особой формы, расположенные в утеплённом помещении в несколько рядов одна над другой, в начале процесса заливают 10–12 л. готового нефильтрованного уксуса.
И кстати, еще уксус можно делать из овощей. А также из тростниковой патоки или сахара; из меда тоже. Проще говоря, из всего, что содержит крахмалы или сахара.