Сучья сосны относительно ствола расположены мутовчато. Что это значит? Раньше слово это было известно каждому ребёнку, а теперь разве что какой-нибудь отличник вспомнит его из курса биологии. Исчезли из бытового употребления мутовки, и исчезло из повседневного языка это слово. Так что же такое сосновая мутовка? Это часть ствола с расходящимися от него в разные стороны ветвями, причём веточки эти расположены на одном уровне по кругу. Каждый год нарастает по одной мутовке, так что по их числу можно определить возраст дерева (правда, с возрастом нижние мутовки отмирают и зарастают, поэтому такой способ годится только для молодых деревьев).
Люди издавна используют эту особенность — из куска ствола с ветвями, расположенными мутовкой, выходят отличные инструменты для взбивания … чего угодно — теста, яичных белков, муссов, овощей (для приготовления пюре) ... а кроме того, — цементного, известкового или глинистого растворов и вообще всего, что необходимо взбить или размешать до однородной консистенции. Эти инструменты так и называются — мутовки. А ещё — рогатки, рогульки... Раньше набор таких рогулек разного размера хозяйки использовали так, как в наше время используют насадки для миксера, и надо сказать, что инструмент этот ненамного уступает по скорости современным электрическим миксерам, если умеючи с ним обращаться: мутовку ставят вертикально и быстро вращают между ладонями. Электрические миксеры по сути своей — те же мутовки, только вращают их не ладони, а электромотор.
взбивание яичных белков мутовкой - 2 минуты от начала взбивания Для того, чтобы сделать себе мутовку, совсем не нужно губить молодую сосёнку, можно просто поискать что-нибудь подходящее в лесной подстилке. К тому же, пролежавшую в ней хотя бы год древесину часто очень здорово украшают личинки жуков-короедов — их ходы напоминают гравировку, узоры которой похожи то на древние письмена, то на карты неизвестных земель (этих жуков так и называют — топографы), то на узорочье народных рукоделий. Красота, в-общем... А кроме того, на землю обычно падают уже сухие ветки, поэтому смола не помешает сразу же попробовать новообретённые мутовки в деле. Их нужно только почистить от коры и немного пошлифовать наждачной бумагой, ну и конечно аккуратно подрезать веточки до нужной длины: те, что потолще, можно оставить более длинными, а тоненькие обрезать покороче, чтобы не обломились при работе.
На фото в статье выше - минимальный набор мутовок: большая для хлебного теста, поменьше - для крутого белого теста или овощного пюре, ещё меньше - для жидкого теста, муссов и т.п.
А самая маленькая с семью веточками - только для взбивания белков, и её ни для чего другого не используют.
Вот это да!!! Ведь как просто, а попробуй додумайся!
У нас много сосен в округе, и много упавших, часто ветки собираем, они и правда очень красивые, если очистить их от коры. Дети очень любят с такими палочками играть. А вот оказывается, и в дело приспособить можно. Благодарствие вам, попробуем себе сделать!
Мы тоже узнали про мутовки не так давно - из замечательных книг Г.Федотова. Из мутовок можно делать ещё очень много разного - вешалки, игрушки, каркасы для абажуров... Как мало мы знаем о жизни предков... :)
А ещё мутовки - отличные чесалки для спины :) Только не забудьте скруглить и зачистить концы рогулек.
А уж какие игрушки замечательные! :-)
Приготовление теста всегда было женским делом, а мутовка - женским инструментом. Даже частушка есть соответствующая: Прощай, квашня да мутовка - загуляла старая чертовка...
Раньше б в жизни не догадалась, что такое "мутовка" в этой частушке. :-)
Я даже представить не могла что мутовка это... Все теперь ясно. Надеюсь сдам на пять!!!))
А как понять детский стишок : Чтоб росла морковка, Большая как мутовка и т. Д. ?
Здесь, наверное, мутовка - это метёлка.
😄😁😆😂😉😊😇😪😎😜😳😭😱😺👿💀👽👀💋👍👎🤩😬🤠🤓🧐🙄
Я недавно сделал пару мутовок,вспомнил детство в деревне))
Я летом вспомнил детство,был в лесу выстругал,от нечего делать,пару мутовок))
Вот это да!!! Ведь как просто, а попробуй додумайся!
У нас много сосен в округе, и много упавших, часто ветки собираем, они и правда очень красивые, если очистить их от коры. Дети очень любят с такими палочками играть.
А вот оказывается, и в дело приспособить можно. Благодарствие вам, попробуем себе сделать!
Мы тоже узнали про мутовки не так давно - из замечательных книг Г.Федотова. Из мутовок можно делать ещё очень много разного - вешалки, игрушки, каркасы для абажуров... Как мало мы знаем о жизни предков... :)
А ещё мутовки - отличные чесалки для спины :) Только не забудьте скруглить и зачистить концы рогулек.
А уж какие игрушки замечательные! :-)
Приготовление теста всегда было женским делом, а мутовка - женским инструментом. Даже частушка есть соответствующая:
Прощай, квашня да мутовка -
загуляла старая чертовка...
Раньше б в жизни не догадалась, что такое "мутовка" в этой частушке. :-)
Я даже представить не могла что мутовка это... Все теперь ясно. Надеюсь сдам на пять!!!))
А как понять детский стишок :
Чтоб росла морковка,
Большая как мутовка
и т. Д. ?
Здесь, наверное, мутовка - это метёлка.
😄😁😆😂😉😊😇😪😎😜😳😭😱😺👿💀👽👀💋👍👎🤩😬🤠🤓🧐🙄
Я недавно сделал пару мутовок,вспомнил детство в деревне))
Я летом вспомнил детство,был в лесу выстругал,от нечего делать,пару мутовок))