Рыбная эко-лавка Свои люди
Приветствую всех читателей сайта, меня зовут Руслан, я занимаюсь развитием Рыбной эко-лавки "Свои Люди". В июне мы запустили наш сайт www.svoilyudi.com и начали планомерное развитие по расширению объема розничных продаж в Москве и Санкт-Петербурге нашей отечественной, натуральной и главное экологической рыбы и морепродуктов из Камчатки, Сахалина, Мурманска, Курил и Сибири.
Наша рыба!
Первое о чем хотелось бы сказать, это то, что весь коллектив нашей компании, наши родные, близкие, друзья - это также наши клиенты. Все, что мы хотели бы дать своим близким людям, - проверенное качество поставщиков, абсолютная экологичность продукции, удобный и качественный сервис, бесплатная доставка, мы даем в равной степени всем нашим клиентам, которые становятся для нас "Своими Людьми".
Мы убрали посредников между рыбаками и потребителями, чтобы у нас была хорошая цена, при высочайшем качестве, организовали логистику и хранение.
Мы продаем только российскую экологическую и дикую рыбу, например, нерку мы добываем на Камчатке в Охотском море, треску и краба в Баренцевом море, дикую креветку и морской гребешок в Охотском море в районе Курильских островов, а особенно редкие породы рыб нельма, муксун, омуль ловятся исключительно подледным способом, в Сибири.
В заключении хочу напомнить о пользе рыбы и морепродуктов для здоровья взрослых и детей: рыба и морепродукты очень ценятся диетологами за то, что в их составе есть легкоусвояемые жиры и незаменимые аминокислоты. Кроме того, рыба - источник йода, который способствует умственному развитию детей, а также поддерживает работу щитовидной железы. Также много в ней фосфора, калия, кальция, натрия, фтора и брома.
Вот так мы добываем рыбу на Сахалине.
Морепродукты же низкокалорийные, содержат протеины высокого качества, богаты витаминами А (для зрения), D (для формирования костных тканей), С (для сердечно-сосудистой системы) и витаминами группы В, а также йодом и селеном и почти не содержат жиров. Как и мясо рыбы, они являются важными источниками Омега-3-жирных кислот, имеющими большое значение для развития органов зрения.
Рыба - наше национальное богатство, так же как нефть, леса и полезные ископаемые, и мы делаем это богатство доступным для вас, достаточно лишь сделать онлайн заказ или позвонить по телефону, и на следующий день мы привезем вам продукты, в качестве которых вы точно не разочаруетесь.
А теперь немного информации о том, что именно мы вам предлагаем, чтобы вам легче было сделать свой выбор.
Есть квоты на вылов муксуна и нельмы, но в очень ограниченном объеме.
Нерка
блинчиках с красной рыбой
, их определенно гармоничнее подать именно с неркой.
Треска
разноцветные котлеты
из кеты и трески, которые являются кладовой полезных веществ, необходимых детскому организму.
Кета
Гребешок
Палтус
Ответы на некоторые вопросы:
Рыба пахнет... только рыбой! А не как из магазина (там всегда ещё чем-то пахнет), а у вас нет, почему?
Можно из 1 кг трески сделать почти 2 кг. Добавляем химикаты и... Вуаля! Вода впитывается в поры и удерживается там за счет этих химикатов. Также иногда старую рыбу освежают химическими веществами для отбивания несвежего запаха... А вот те химикаты в результате и имеют специфический запах.
Мы же доставляем Вам рыбу с самых уважаемых предприятий России, которая обладает лучшим качеством, поэтому в основном идет на экспорт! Например, филе трески изготавливается прямо в море из живой рыбы и имеет первичную, единственную заморозку! Вот и пахнуть ей, кроме как рыбой просто нечем)
Сертифицирована ли продукция?
У нас вся продукция сертифицированная!!!
Как правильно разморозить рыбу?
Самая правильная разморозка (дефростация) осуществляется путем постепенного повышения температуры. Поэтому, идеальный вариант, вскрыть упаковку, положить рыбку в блюдо и поставить в холодильник, чтобы дефростация была максимально мягкой.
- Интернет-магазин мурманской рыбы "Эко-рыбка"
- Фермерское хозяйство - книги
- Нитрат-тестер и индикатор радиоактивности
- Каменная ступка с пестиком
- Приглашаем 500 фермеров в Экопарк «Суздаль»
- Фермерские продукты - где купить
- Сушилка для овощей и фруктов "Самобранка"
Спасибо вам за возможность нормальную рыбу попробовать!! Уже несколько лет рыбы не ели - взять негде, и вот, подарок, ура!! :-)
Солёная и копчёная - прямо как в детстве ломтики...
Заказывала у вас рыбу - искала постоянного поставщика, так как рыбу едим часто, разочарована: треску привезли старую лежалую, пожелтевшую, нерка оказалась подкрашенной, неестественно морковно - оранжевого цвета, при ополаскивании краска смывалась; запах трески стоял на всю квартиру, когда варила. В общем от меня очень большой минус, другую рыбу из заказа даже не разворачивала, нет желания.
Рыба просто великолепна - выше всяких похвал. Заказываю своей семье, а также многих знакомых , все в восторге. Обычно покупаю: треску, минтай и нерку. Иногда палтуса. Еще икру горбуши и суповой набор для ухи.
Огромное - огромное Вам спасибо
И просьба придерживаться существующего качества
По моему мнению вся рыба горячего копчения просто обработана жидким дымом.
Ритта, приходите в наш магазин, прямо в зале стоит коптилка и коптит рыбу, вы сможете своими глазами увидеть как это происходит. Наша лавка не просто так имеет приставку "Эко", мы не поставляем ничего, что может нанести вред вашему здоровью